Beschreibung
Morcheln gehören zu besten besten Edelpilzen der Welt.
Sie zeichnen sich durch ihren intensiven und würzigen Geschmack aus und verfeinern Gerichte jeglicher Art.
Die getrockneten Spitzmorcheln von Obst Oswald werden schonend getrocknet und sorgfältig verpackt.
Für 100 g getrocknete Morcheln wird rund 1 kg an frischen Pilzen benötigt.
Anwendung: Die Pilze etwa 1 Stunde in kaltem Wasser quellen lassen. Vor dem Verzehr mindestens 15 Minuten kochen lassen.
Eigenschaften
Dieses Produkt ist bei min. -18°C zu lagern. Ware wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.